создание сайтов Приморский край
самогоноварение рецепты приправы и специи тв-программа на неделю полезные советы справочная

СТАТЬИ > ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА >
 

Быстрое и эффективное похудение с диетой Дюкана

Диета известного французского врача - диетолога Пьера Дюкана имеет огромную популярность во всем мире, благодаря ей успешно худеют звезды шоубизнеса и политики, знаменитые люди и простые домохозяйки.

Диета Дюкана по сути является низкоглеводной, то есть, максимально ограничивающей потребление углеводов. Ведь, как известно, именно углеводы, особенно быстрые, откладываются на нашей талии и повинны в потере стройности и привлекательности.

В отличие от популярных экспресс-диет, рассчитанных на короткие сроки, ( например, популярная нынче диета Любимая позволяет похудеть всего лишь за неделю на 10 килограммов), данная методика похудения не настолько быстра, но очень эффективна, так как позволяет надолго удержать достигнутый результат. Кроме того, похудение на Дюкане происходит очень комфортно и без сильного чувства голода, что является существенным недостатком многих строгих диет.

Это происходит оттого, что в питании ограничиваются лишь продукты с высоким и средним содержанием углеводов, то есть сладости, выпечка, хлебобулочные изделия, макароны и т.п. Зато вдоволь можно кушать мясо, рыбу, птицу, яйца, морепродукты, сыр тофу и нежирные молочные продукты. Поэтому диета Дюкана считается настоящим раем для любителей сытно покушать и не представляющих себе ни дня без мяса. Кстати, подобные неголодные принципы заложены и в Кремлевской диете – отечественном аналоге диеты по Дюкану.

Диета Дюкана состоит из четырех этапов – фаз с красивыми и оригинальными названиями. Для каждого из этапов доктором Дюканом разработаны особые рекомендации, позволяющие добиться максимального эффекта.

Первая фаза Атака – самая короткая (3 – 10 дней, в зависимости от начального веса) и самая строгая, на ней можно потерять около 2 – 4 килограммов. Питаться при Атаке можно исключително белковой пищей – мясом, рыбой, морепродуктами и кефиром.

Второй этап называется Круиз или Чередование. На этом этапе нужно чередовать белковые дни, как при Атаке, с белково – овощными. Овощи можно использовать в любом виде (сыром, вареном или запеченном), кроме тех, которые содержат в своем составе много углеводов, прежде всего картофель, кукуруза, авокадо, горох. Содержание углеводов в овощах обязательно проверяйте по специальным таблицам содержания углеводов в продуктах.

На втором этапе происходит стабильная потеря веса, приблизительно около 1 килограмма в неделю. Поэтому продолжительность этапа чередования сугубо индивидуальна и зависит от того, сколько килограммов вам нужно сбросить.

Третий этап, называемый Закрепление, или Консолидация, также строго индивидуален и зависит от того, сколько лишних килограммов вам удалось потерять на предыдущих фазах. Для расчета времени фазы нужно умножить число потерянных килограммов на 10. То есть, если вы потеряли 5 килограммов, этап консолидации должен продолжаться 50 дней, 10 килограмм – 100 дней, и так далее.

На фазе закрепления начинается постепенный ввод в меню обычных продуктов, употребляемых до похудения (хлеба, картофеля, макаронов), но один день в неделю (это очень важно) должен по-прежнему оставаться белковым, как при фазе атака.

Четвертый, заключительный этап диеты Дюкана, называемый Стабилизацией, по утверждению автора методики, самый ответственный и должен длиться всю жизнь, если вы хотите всегда оставаться стройным, здоровым и подольше прожить.

Его принципы не так уж сложны – питайтесь, как обычно, но не забывайте еженедельно устраивать один белковый день (как при первой фазе), пейте достаточное количество чистой воды (не менее двух литров в сутки, в зависимости от веса), ежедневно добавляйте в блюда клетчатку (2 - 3 столовые ложки в день - это поможет избежать запоров и набора лишнего веса), занимайтесь физкультурой и побольше гуляйте на свежем воздухе (не менее 20 минут ежедневно).

 
   
Дизайн и разработка Шереметьев В. А. 2010 год
e-mail: slavagraf@mail.ru