создание сайтов Приморский край
самогоноварение рецепты приправы и специи тв-программа на неделю полезные советы справочная

СТАТЬИ > ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА >
 

Низкокалорийная диета - преимущества и недостатки

Низкокалорийная диета — это, может быть, простейшая форма диеты. Ее суть - сокращение количества калорий, которые вы потребляете. В рамках этой диеты, казалось бы, можно есть чизкейк и все равно худеть! Но берегитесь ловушек.

Диета, основанная на принципе «просто есть меньшими количествами» не работает, если потреблять продукты с высокой степенью переработки (например, булочки). Такая диета часто приводит к голоду, плохому питанию, недостатку витаминов и белка, и часто только ко временной потере веса. Питание крошечными порциями калорийной, концентрированной, обработанной пищи не удовлетворяет наш голод (маленькая булочка с сахаром). А когда мы делаем это снова и снова, это будет вредно для нашего здоровья.

И наоборот, при употреблении в пищу продуктов, в которых выше содержание питательных веществ и клетчатки, а также меньше калорий (порция салат), мы начинаем есть меньше калорий, но не морим себя голодом. В результате мы сможем потерять вес, даже если начнем есть больше пищи по объему.

Калорийность любой диеты является наиболее важным фактором для снижения веса. Однако, если кроме подсчета калорий не происходит никаких других изменений (то есть диета не устраняет конкретные продукты питания, это также не гарантирует, что вы едите здоровую и питательную пищу.

Вот почему важно учитывать данные о трех макроэлементах питания: белках, жирах и углеводах. Учитывайте также данные о содержании пищевых волокон, чтобы гарантировать себе, что вы получите достаточно клетчатки. Учитывайте также и количество натрия в продуктах питания.

Три макроэлемента (белки, жиры и углеводы - БЖУ) обеспечивают большую часть калорий, которые содержатся в пищевых продуктах. Необходимо сбалансировать их таким образом, чтобы гарантировать себе, что вы едите здоровую диету.

Сильно обработанные продукты, содержащие много сахара и других подобных ингредиентов имеют небольшую пищевую ценность. Как говорят, содержат "пустые калории". Потому, что они имеют небольшую пищевую ценность и мало (или вообще ноль) клетчатки, они не способны поддержать ваш метаболизм так, как это может сделать здоровая пища. Таким образом 500 калорий из нездоровой пищи не имеет такое же влияние на потерю веса, как 500 калорий из здоровой пищи.

Резюме: мама была права, когда сказала - ешь овощи. Питание здоровой пищей, а не чудо-таблетки, является основным способом, чтобы похудеть. Впрочем, это не значит, что жиросжигатели не работают. Многие из них достаточно эффективны, но об этом мы поговорим в следующий раз.

 
   
Дизайн и разработка Шереметьев В. А. 2010 год
e-mail: slavagraf@mail.ru