создание сайтов Приморский край
самогоноварение рецепты приправы и специи тв-программа на неделю полезные советы справочная

СТАТЬИ > ТОВАРЫ И УСЛУГИ >
 
Сочетания продуктов, полезные для здоровья

Придерживаясь правильного питания, важно не только употреблять  пищу только полезные продукты, но и знать какие их сочетания приводят к наибольшему положительному влиянию на организм. Каждый из продуктов, о которых мы будем говорить, полезен сам по себе и имеет приятный вкус, однако если некоторые из них сочетать между собой, это будет способствовать еще более эффективному усвоению полезных элементов.

1)                      Черный шоколад и яблоки. Данное сочетание продуктов советуют диетологи для укрепления иммунитета, улучшения работы мозга и кровотока. Это все благодаря флавониду, которые содержатся в  яблоке, в сочетании с антиоксидантом кверцетина из шоколада.

2)                      Апельсиновый фреш и овсяная каша. Овсянка и сама по себе идеальный вариант для завтрака, но в сочетании с апельсиновым фрешем, она поможет организму быстрее очиститься от шлаков, благодаря особым фенолам.

3)                      Свинина и брюссельская капуста. Взаимодействие селена в свинине и сульфорафана в брюссельской капусте  помогает предотвратить появление раковых опухолей, за счет того, что сульфорафан усиливает действие селена больше, чем в 10 раз.

4)                      Помидоры и печень. Тем, у кого дефицит железа в крови, просто необходимо включать  свой рацион печень. А аскорбиновая кислота, которой много в помидорах, помогает лучше усвоиться полученному железу.  Тот же эффект имеет петрушка с лимоном.

5)                      Свежие овощи и йогурт. Йогурт, в частности натуральный, богат полезными микроэлементами и бактериями, но добавленные в него свежие овощи, например морковка или сельдерей, увеличат содержание витаминов в йогурте в разы.

6)                      Шпинат и авокадо.  В авокадо содержатся разнообразные растительные жиры, которые помогают усваивать витамин А и лютеин, которые содержатся в шпинате. Сочетание этих продуктов улучшают пищеварение.

7)                      Зеленый чай и лимон. Казалось бы, самое банальное сочетание, однако оно в значительной мере усиливает действие катехинов, которые повышают иммунитет и способствуют долголетию.

8)                      Помидоры и оливковое масло. Данное сочетание будет полезно для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями. А так же для предотвращения появления атеросклеротических отложений. Оливковое масло увеличивает действие ликопина, содержащегося  в помидорах.

9)                      Мясо и розмарин. Для того чтоб избавиться от канцерогенов при приготовлении мяса, вместе с ним можно положить веточку розмарина. Данный метод используется и на профессиональных кухнях, так как розмарин еще и прекрасно подчеркивает вкус мяса.

За полезный материал спасибо
интернет-магазину Olive garden.

 
   
Дизайн и разработка Шереметьев В. А. 2010 год
e-mail: slavagraf@mail.ru