создание сайтов Приморский край
самогоноварение рецепты приправы и специи тв-программа на неделю полезные советы справочная

СТАТЬИ > ТОВАРЫ И УСЛУГИ >
 
Разделочные и охотничьи ножи из дамасской стали

Ножи из дамасской стали сочетают высокую остроту лезвия и его гибкость. разновидностью такой стали является российский "булат", из которого изготовлены клинки разделочных ножей Златоуст. Охотничьи ножи из дамасской стали знамениты своей остротой и твердостью. Достаточно длинное лезвие такого ножа способно изогнуться до 90 градусов и распрямиться подобно пружине безо всякой деформации при этом. Но главным достоинством охотничьих ножей из дамасской стали является острота лезвия. Известно, что лезвие ножа из обычной углеродистой стали невозможно заточить до остроты бритвы, так как кромка лезвия крошится при заточке. Наборот дамасский нож возможно заточить до бритвенной остроты, причем он надолго сохранит свои превосходные режущие качества. Дамасская сталь характеризуется наряду с твёрдостью, еще и вязкостью и упругостью, что делает ее «самозатачивающейся».

Лезвие ножа из дамасской стали делается из полос стали с различным процентом углерода. В раскаленном состоянии их соединяют между собой и неоднократно проковывают. Полосы из высокоуглеродистой стали придают клинку остроту и прочность, а полосы из низкоуглеродистой стали – гибкость и устойчивость к ломкости.

Уральский город Златоуст издревле считался одним из главных центров производства холодного оружия, в том числе из русского варианта дамасской стали, т.наз. «булата». Сегодня традиции старых златоустовских мастеров-оружейников продолжает компания АиР. Компания "Дары Отечества" (rosarms.spb.ru.) предлагает более 40 моделей туристических и охотничьих ножей, а также разделочных ножей Златоуст производства фирмы АиР. Каждый нож производства компании АиР – это итог трудоемкой ручной работы.

Клинки разделочных ножей Златоуст изготавливаются из высококачественной стали марок 95Х18 и 100Х13М, а также из коррозионностойкой стали марок RWL-34 и РМС-27 производства шведской фирмы Damasteel AB. На фирме АиР освоено производство оригинальной углеродистой (ZD-0803) и атмосферостойкой ( ZDI-1016) дамасской стали.

Разделочные ножи Златоуст имеют рукояти из натуральных материалов: наборной кожи, наборной бересты, карельской березы, ореха. Применяются также текстолит, резина, латунь, алюминий.

К каждому разделочному ножу Златоуст компании Аир прилагаются высококлассные кожаные ножны. В этой стье вы узнали, что ножи из дамасской стали сочетают высокую остроту лезвия и его гибкость. разновидностью такой стали является российский "булат", из которого изготовлены клинки разделочных ножей Златоуст.

 
   
Дизайн и разработка Шереметьев В. А. 2010 год
e-mail: slavagraf@mail.ru