создание сайтов Приморский край
самогоноварение рецепты приправы и специи тв-программа на неделю полезные советы справочная

СТАТЬИ > ЕДА И РЕЦЕПТЫ >
 

Какой должна быть настоящая итальянская пицца

 


Осмотрев меню компании Империя пиццы, можно понять, почему ее клиентами становится все большее количество людей – очень сложно найти цены на эти вкуснейшие блюда ниже, чем здесь. Но, хотя повара этой службы и стремятся, чтобы их кушанья нравились абсолютно всем, стоит признать, что настоящий гурман отличил бы их от итальянских. Дело в том, что в меню представлены вариации, адаптированные под предпочтения рядового россиянина. А кушанья, которые едят жители Италии, от них довольно серьезно отличаются!

Желающим понять, какое место отведено еде в понимании обыкновенного итальянца, стоит лично посетить эту удивительнейшую страну. Итальянцы являются самыми настоящими гурманами, и подходят к процессу употребления пищи с особым трепетом.

 

 

Каждый из регионов этой солнечной страны имеет свои уникальные климатические особенности, что не могло не сказаться на пище, употребляемой его коренным населением. Например, в северных регионах готовят пиццу, очень похожую на ту, к которой мы с вами успели привыкнуть. Все дело в том, что на этот регион оказывала влияние культура близлежащей Франции, результатом чего стало своеобразное смешение. А вот жители южных регионов стараются готовить кушанье так, как это делали их предки.

Именно так - жители Италии трепетно относятся к национальным традициям, и передают рецептуры от поколения к поколению. Именно это и стало причиной распространения пиццы по всему миру – итальянские мигранты, отличающиеся предприимчивостью, есть во всех уголках нашей планеты.

Если жители Соединенных Штатов считают пиццу фастфудом, таким же как гамбургеры, то итальянцы с этим не согласны. Для них кощунственно есть это кушанье в спешке и на ходу. Поэтому, эти южные мужчины и женщины подходят к процессу употребления пищи основательно – они садятся за стол и беседуют друг с другом, запивая свое национальное блюдо бокалом вина.

 

 

Существует устойчивое заблуждение, что итальянцы готовят это кушанье дома. Но в действительности этим скорее занимаются россияне. Итальянцы любят принимать пищу во всевозможных заведениях, и поэтому о таком количестве заведений общепита нам остается только мечтать. Но главное, что хорошую пиццу можно отведать как в элитном фешенебельном ресторане, так и в небольшом кафе.

У нс же с этим куда сложнее – блюдо, созданное по каноничным итальянским рецептам, вам предложат далеко не везде. И если вы хотите получить настоящее гастрономическое удовольствие, то мы настоятельно рекомендуем вам ответственно подойти к выбору службы, осуществляющей доставку кушанья на дом.

 

 

 

 
   
Дизайн и разработка Шереметьев В. А. 2010 год
e-mail: slavagraf@mail.ru