создание сайтов Владивосток
самогоноварение рецепты приправы и специи тв-программа на неделю полезные советы справочная
Блины с начинкой из курицы и грибов
Салат из помидоров с тунцом
Настойка грейпфрукта на самогоне
Рецепт мятной водки (быстрый)
Рецепт мятной водки (долгий)
последние 20-ть рецептов...




Наименование:
Суп перловый с грибами
Раздел:
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Описание:
СУПЫ С ГРИБАМИ
Ингредиенты:
Картофель 400 г, крупа перловая 100 г, грибы белые сушеные 80 г (или свежие 300 г), морковь 80 г, корень петрушки 40 г, лук репчатый 100 г, масло растительное или топленое 40 г, сливки 80 г, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Сушеные грибы замочить на 3-4 часа, затем отварить в этой же воде. (Если грибы свежие, то нашинковать их и обжарить в небольшом количестве растительного масла.) Отвар процедить, вскипятить, ввести перловую крупу, проварить 40 минут. Затем добавить картофель, спасерованные на масле лук и коренья, нашинкованные отварные грибы. Посолить и варить до готовности. При подаче запрвить суп сливками.
Источник:
Книга "Миллион меню славянской кухни" 2004
Просмотров:
1150
Поделиться:
рецепт приготовления Суп перловый с грибами, как приготовить Суп перловый с грибами, готовим Суп перловый с грибами, ПЕРВЫЕ БЛЮДА рецепты приготовления, как готовить ПЕРВЫЕ БЛЮДА, СУПЫ С ГРИБАМИ список рецептов, как приготовить СУПЫ С ГРИБАМИ, Суп перловый с грибами готовим дома
   
Дизайн и разработка Шереметьев В. А. 2010 год
e-mail: slavagraf@mail.ru