создание сайтов Владивосток
самогоноварение рецепты приправы и специи тв-программа на неделю полезные советы справочная
Блины с начинкой из курицы и грибов
Салат из помидоров с тунцом
Настойка грейпфрукта на самогоне
Рецепт мятной водки (быстрый)
Рецепт мятной водки (долгий)
последние 20-ть рецептов...




Наименование:
Шашлык из овощей
Раздел:
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Описание:
ШАШЛЫКИ
Ингредиенты:
2 цукини
2 баклажана
2 болгарских перца
300 гр. грибов (шампиньонов)
10 маленьких помидоров
10 маленьких луковиц
3 ст. ложки оливкового масла
сок 1/2 лимона
черный молотый перец
соль
Способ приготовления:
Баклажаны и цукини порезать на кружочки. Баклажаны следует посолить и оставить на 20-30 минут, чтобы вышла горечь. Перец очищаем от плодоножки и семян. Режем дольками как вам потом удобнее будет нанизывать на шампур. Лук почистить и оставить целым. Грибы моем и также оставляем целыми и невредимыми.

Все овощи аккуратно укладываем в кастрюлю, поливаем оливковым маслом и соком лимона. Солим, перчим по вкусу и даем промариноваться около часа. Не забываем перемешать овощи.

Затем нанизываем наши овощи на шампур и идем жарить шашлык из овощей. Жарим до образования небольших почернений на овощах. Во время жарки шашлыка поливаем его маринадом.
Источник:
http://shashlichok.org.ua
Просмотров:
1252
Поделиться:
Шашлык из овощей
рецепт приготовления Шашлык из овощей, как приготовить Шашлык из овощей, готовим Шашлык из овощей, ВТОРЫЕ БЛЮДА рецепты приготовления, как готовить ВТОРЫЕ БЛЮДА, ШАШЛЫКИ список рецептов, как приготовить ШАШЛЫКИ, Шашлык из овощей готовим дома
   
Дизайн и разработка Шереметьев В. А. 2010 год
e-mail: slavagraf@mail.ru