|
Наименование: | Салат "Экзотика" |
|
Раздел: | САЛАТЫ И ЗАКУСКИ |
|
Описание: | ФРУКТОВЫЕ САЛАТЫ |
| Ингредиенты: | Яблоки 3 шт., манго или апельсин 2 шт., персики или абрикосы 2 шт., малина 300 г, лимон 1 шт., сахар 2 ст. л., "Амаретто" 3 ст. л., листья салата 4 шт. |
| Способ приготовления: | Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину, а мякоть нарезать ломтиками. Манго или апельсин вымыть, очистить, разрезать пополам, вырезать косточку, а мякоть нарезать тонкими ломтиками. Персики или абрикосы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки и нарезать тонкими дольками. Малину перебрать, удалить плодоножки, промыть, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Лимон вымыть, выжать из него сок и смешать его с ликером "Амаретто". В этой смеси растворить сахар. Листья салата перебрать, промыть, обсушить полотенцем и выстелить ими порционные тарелки. Сверху на листья красиво выложить нарезанные фрукты и малину, залить их ликеро-лимонным маринадом. |
| Источник: | ООО "Мир книги" 2001 |
| Просмотров: | 1492 |
| Поделиться: |
|
| | рецепт приготовления Салат "Экзотика", как приготовить Салат "Экзотика", готовим Салат "Экзотика", САЛАТЫ И ЗАКУСКИ рецепты приготовления, как готовить САЛАТЫ И ЗАКУСКИ, ФРУКТОВЫЕ САЛАТЫ список рецептов, как приготовить ФРУКТОВЫЕ САЛАТЫ, Салат "Экзотика" готовим дома |
| |
