создание сайтов Владивосток
самогоноварение рецепты приправы и специи тв-программа на неделю полезные советы справочная
Блины с начинкой из курицы и грибов
Салат из помидоров с тунцом
Настойка грейпфрукта на самогоне
Рецепт мятной водки (быстрый)
Рецепт мятной водки (долгий)
последние 20-ть рецептов...




Наименование:
Яйца "Кувшинки"
Раздел:
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
Описание:
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Ингредиенты:
Яйца 6 шт., майонез 100 г, сетана 2 ст. л., хрен тертый 1 ст. л., горчица готовая 2 ч. л., сахар 1 ч. л., лимон 1 шт., зелень петрушки 4-5 веточек, зеленый лук 10-12 перышек, соль.
Способ приготовления:
Яйца сварить, очистить, ндрезать вдоль н а 4 части и вынуть желтки. Надрезанные белки установить вертикально в подставки для яиц. Зеленый лук очистить, вымыть, дать стечь воде и нарезать колечками. Желтки мелко порубить, смешать с зеленым луком, небольшим количеством майонеза, 1 ч. л. горчицы, посолить и заполнить этой массой пространство между "лепестками" из белка. Лимон вымыть, разрезать пополам и из одной половины отжать сок. Зелень петрушки вымыть, стряхнуть воду. Оставшийся майонез смешать с тертым хреном, 1 ч. л. горчицы, сметаной, лимонным соком, сахаром и посолить по вкусу. Полить сверху яичные "кувшинки" приготовленным соусом и украсить веточками петрушки.
Источник:
ООО "Мир книги" 2001
Просмотров:
1607
Поделиться:
рецепт приготовления Яйца "Кувшинки", как приготовить Яйца "Кувшинки", готовим Яйца "Кувшинки", САЛАТЫ И ЗАКУСКИ рецепты приготовления, как готовить САЛАТЫ И ЗАКУСКИ, ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ список рецептов, как приготовить ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ, Яйца "Кувшинки" готовим дома
   
Дизайн и разработка Шереметьев В. А. 2010 год
e-mail: slavagraf@mail.ru