создание сайтов Владивосток
самогоноварение рецепты приправы и специи тв-программа на неделю полезные советы справочная
Блины с начинкой из курицы и грибов
Салат из помидоров с тунцом
Настойка грейпфрукта на самогоне
Рецепт мятной водки (быстрый)
Рецепт мятной водки (долгий)
последние 20-ть рецептов...




Наименование:
Салат "Римский"
Раздел:
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
Описание:
САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
Ингредиенты:
Сельдь малосольная 150 г, картофель 3-4 шт., морковь 3-4 шт., корень сельдерея 1 шт., стручковая фасоль 250 г, зеленые лопаточки гороха 100 г, сленые огурцы 2 шт., яблоки 3 шт., яйца 2 шт., майонез 250 г, уксус 1/2 ч. л., соль.
Способ приготовления:
Лопаточки гороха и стручковой фасоли вымыть, очистить от стеблей и боковых жилок, нарезать ромбиками. Залить небольшим количеством воды в эмалированной кастрюле, добавить соль, уксус и варить до готовности. Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Картофель, морковь и корень сельдерея вымыть, сварить, очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками. Яблоки вымыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину с семенами и нарезать небольшими кусочками. Соленые огурцы обмыть, очистить от кожицы и также нарезать небольшими кусочками. Яйца отварить вкрутую, очистить и мелко порубить. У малосольной сельди отрезать край брюшка и голову, тщательно вычистить внутренности. Вдоль спинки надрезать кожу и снять ее в направлении к хвсту, а затем удалить хребтовую и реберные кости. Филе сельди мелко порубить. Смешать с подготовленным горохом, фасолью, картофелем, морковью, сельдереем, яблоками, солеными огурцами и яйцами, заправить половиной майонеза и тщательно перемешать. Салат горкой выложить в салатник, полить оставшимся майонезом.
Источник:
ООО "Мир книги" 2001
Просмотров:
1595
Поделиться:
рецепт приготовления Салат "Римский", как приготовить Салат "Римский", готовим Салат "Римский", САЛАТЫ И ЗАКУСКИ рецепты приготовления, как готовить САЛАТЫ И ЗАКУСКИ, САЛАТЫ С ОВОЩАМИ список рецептов, как приготовить САЛАТЫ С ОВОЩАМИ, Салат "Римский" готовим дома
   
Дизайн и разработка Шереметьев В. А. 2010 год
e-mail: slavagraf@mail.ru