создание сайтов Владивосток
самогоноварение рецепты приправы и специи тв-программа на неделю полезные советы справочная
Блины с начинкой из курицы и грибов
Салат из помидоров с тунцом
Настойка грейпфрукта на самогоне
Рецепт мятной водки (быстрый)
Рецепт мятной водки (долгий)
последние 20-ть рецептов...




Наименование:
Мандариновый торт
Раздел:
ВЫПЕЧКА
Описание:
ТОРТЫ
Ингредиенты:
Мука 3 стакана, мандарины 5 шт., сахар 1.5 стакана, масло сливочное 3 ст. л., яйцо 1 шт., кефир 1 стакан, сода 1 ч. л., уксус 1 ст. л., масло растительное 1-2 ст. л., соль.
ДЛЯ ЖЕЛЕ: сахар 1 стакан, желатин 1 ст. л., мандариновый сок 2-3 ст. л.
Способ приготовления:
Сливочное масло растереть с сахаром и яйцом, влить кефир. Мандарины вымыть, удалить семена и вместе с кожицей пропустить через мясорубку. Смешать мандариновую кашицу с кефирно-масляной смесью, посолить, тщательно размещать. В эмалированную посуду всыпать муку и постепенно влить приготовленную смесь. взбивать ее до тех пор, пока не исчезнут комочки. Соду соединить с уксусом, положить в тесто и вымесить его. Форму для выпечки смазать растительным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто и дать ему постоять в форме 40 минут, затем выпечь в духовке. Для приготовления желе желатин замочить в холодной кипяченой воде около 1 часа, воду слить. 1 стакан сахара растворить в воде, вскипятить и охладить до 60°С. Затем положить в него размоченный желатин и помешивать до полного растворения. влить мандариновый сок, охладить желе до тягучего состояния. Покрыть мандариновым желе поверхность торта, предварительно украшенного свежими или консервированными ягодами или фруктами, кружочками мандаринов.
Источник:
ООО "Мир книги" 2001
Просмотров:
1266
Поделиться:
рецепт приготовления Мандариновый торт, как приготовить Мандариновый торт, готовим Мандариновый торт, ВЫПЕЧКА рецепты приготовления, как готовить ВЫПЕЧКА, ТОРТЫ список рецептов, как приготовить ТОРТЫ, Мандариновый торт готовим дома
   
Дизайн и разработка Шереметьев В. А. 2010 год
e-mail: slavagraf@mail.ru