создание сайтов Владивосток
самогоноварение рецепты приправы и специи тв-программа на неделю полезные советы справочная
Блины с начинкой из курицы и грибов
Салат из помидоров с тунцом
Настойка грейпфрукта на самогоне
Рецепт мятной водки (быстрый)
Рецепт мятной водки (долгий)
последние 20-ть рецептов...




Наименование:
Вертута
Раздел:
ВЫПЕЧКА
Описание:
ТОРТЫ
Ингредиенты:
Мука 2 стакана, яйца 2 шт., масло растительное 1/2 стакана, масло сливочное 1 ст. л., соль.
ДЛЯ НАЧИНКИ:изюм без косточек 1 стакан, ядра грецких орехов 1/2 стакана, сахар 2 ст. л., масло сливочное 1-2 ст. л.
Способ приготовления:
В эмалированную миску всыпать муку, добавить 1 яйцо, 1/2 стакана теплой воды, слегка подогретое растительное масло и соль. Замесить тесто до тех пор, пока оно не станет эластичным и не будет прилипать к рукам. Скатать тесто в шар, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 30 минут. Шар разрезать на 4 части и из каждого скатать шарик. На разделочной доске, присыпанной мукой, раскатать каждый шарик в толстую лепешку. Каждую лепешку аккуратно растянуть руками в тонкий блин. На каждый блин поместить начинку и свернуть в тугие рулеты. Глубокую сковороду или форму смазать растительным маслом. Уложить произвольно, но плотно подготовленные рулеты и смазать взбитым яйцом. Духовку разогреть до 200°С и выпекать вертуту до пдрумянивания. После выпечки смазать сливочным маслом.
НАЧИНКА: в миску поместить растопленное сливочное масло и сахар, размешать. Добавить вымытый изюм, растолченные ядра грецких орехов и перемешать.
Источник:
ООО "Мир книги" 2001
Просмотров:
1119
Поделиться:
рецепт приготовления Вертута, как приготовить Вертута, готовим Вертута, ВЫПЕЧКА рецепты приготовления, как готовить ВЫПЕЧКА, ТОРТЫ список рецептов, как приготовить ТОРТЫ, Вертута готовим дома
   
Дизайн и разработка Шереметьев В. А. 2010 год
e-mail: slavagraf@mail.ru