создание сайтов Владивосток
самогоноварение рецепты приправы и специи тв-программа на неделю полезные советы справочная
Блины с начинкой из курицы и грибов
Салат из помидоров с тунцом
Настойка грейпфрукта на самогоне
Рецепт мятной водки (быстрый)
Рецепт мятной водки (долгий)
последние 20-ть рецептов...




Наименование:
Десерт "Мечта поэта"
Раздел:
ДЕСЕРТЫ
Описание:
ФРУКТОВЫЕ ДЕСЕРТЫ
Ингредиенты:
Яйца 3 шт., клубничный йогурт 4 стакана, свежая клубника 300 г, хрустящие палочки 12 шт., лимонный сок 4-5 капель.
Способ приготовления:
Яйца охладить и проткнуть скорлупу иголкой с двух противоположных концов, чтобы сохранить желтки. Клубничный йогурт охладить. Отделить белки, поместить их в фарфоровую или стеклянную посуду, добавить несколько капель лимонного сока (или лимонной кислоты) и взбить в крепкую пену. Смешать белки с клубничным йогуртом, осторожно перемешивая снизу вверх. Клубнику перебрать, промыть, удалить плодоножку. Аккуратно просушить ягоды бумажной салфеткой. Тонким острым ножом разрезать клубнику пополам и отложить примерно четверть ягод для украшения готового десерта. В прозрачные высокие бокалы или креманки выложить слоями ягоды и воздушную смесь белков с йогуртом. Украсить отлженными ягодами и поставить в холодильник примерно на 30 минут. Охлажденный десерт украсить хрустящими палочками и подать на стол.
Источник:
ООО "Мир книги" 2001
Просмотров:
1116
Поделиться:
рецепт приготовления Десерт "Мечта поэта", как приготовить Десерт "Мечта поэта", готовим Десерт "Мечта поэта", ДЕСЕРТЫ рецепты приготовления, как готовить ДЕСЕРТЫ, ФРУКТОВЫЕ ДЕСЕРТЫ список рецептов, как приготовить ФРУКТОВЫЕ ДЕСЕРТЫ, Десерт "Мечта поэта" готовим дома
   
Дизайн и разработка Шереметьев В. А. 2010 год
e-mail: slavagraf@mail.ru