создание сайтов Владивосток
самогоноварение рецепты приправы и специи тв-программа на неделю полезные советы справочная
Блины с начинкой из курицы и грибов
Салат из помидоров с тунцом
Настойка грейпфрукта на самогоне
Рецепт мятной водки (быстрый)
Рецепт мятной водки (долгий)
последние 20-ть рецептов...




Наименование:
Уха ростовская
Раздел:
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Описание:
РЫБНЫЕ СУПЫ
Ингредиенты:
Судак 400 г, картофель 600 г, корень петрушки 100 г, лук репчатый 150 г, помидоры 300 г, масло сливочное 40 г, лист лавровый, зелень, соль, перец горошком по вкусу.
Способ приготовления:
Рыбу промыть, очистить от чешуи, удалить внутренности, голову и плавники, разрезать на порции. Из голов и плавников сварить бульон, процедить. Опустить в бульон нарезанные дольками картофель, лук, петрушку, проварить 10-15 минут. Затем добвить куски рыбы, нарезанные помидоры, специи и варить еще 10-15 минут. Перед подачей заправить сливочным маслом.
Источник:
Книга "Миллион меню славянскй кухни" 2004
Просмотров:
1103
Поделиться:
рецепт приготовления Уха ростовская, как приготовить Уха ростовская, готовим Уха ростовская, ПЕРВЫЕ БЛЮДА рецепты приготовления, как готовить ПЕРВЫЕ БЛЮДА, РЫБНЫЕ СУПЫ список рецептов, как приготовить РЫБНЫЕ СУПЫ, Уха ростовская готовим дома
   
Дизайн и разработка Шереметьев В. А. 2010 год
e-mail: slavagraf@mail.ru