создание сайтов Владивосток
самогоноварение рецепты приправы и специи тв-программа на неделю полезные советы справочная
Блины с начинкой из курицы и грибов
Салат из помидоров с тунцом
Настойка грейпфрукта на самогоне
Рецепт мятной водки (быстрый)
Рецепт мятной водки (долгий)
последние 20-ть рецептов...




Наименование:
Российская похлебка
Раздел:
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Описание:
СУПЫ С МЯСОМ
Ингредиенты:
Курица 500 г, картофель 100 г, лук репчатый 40 г, морковь 75 г, корень петрушки 75 г, масло растительное или маргарин 50 г, сметана 50 г, чеснок 20 г, лист лавровый, зелень, соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Курицу залить водой и сварить бульон с добавлением соли. Картофель очистить и нарезать дольками. Морковь, петрушку и лук обжарить на масле или маргарине до светло-золотистого цвета. Чеснок и зелень мелко нашинковать. Курицу вынуть из бульона, разрезать на небольшие куски и вновь опустить в бульон. добавить картофель, обжаренные коренья и лук, проварить 15 минут. Заправить похлебку специями, чесноком, проварить все вместе 3-5 минут. Подавать похлебку со сметаной.
Источник:
Книга "Миллион меню славянской кухни" 2004
Просмотров:
1089
Поделиться:
рецепт приготовления Российская похлебка, как приготовить Российская похлебка, готовим Российская похлебка, ПЕРВЫЕ БЛЮДА рецепты приготовления, как готовить ПЕРВЫЕ БЛЮДА, СУПЫ С МЯСОМ список рецептов, как приготовить СУПЫ С МЯСОМ, Российская похлебка готовим дома
   
Дизайн и разработка Шереметьев В. А. 2010 год
e-mail: slavagraf@mail.ru